وظائف الجزائر

وصف الوظيفة

مطلوب شيف عام للعمل بشركة - الأمل الرقمي .
المقر : باتنة
الراتب : حسب الخبرة
قدم الان من خلال نموذج التقديم , وللمزيد من وظائف شيف عام تصفح الموقع.

المهارات:

إعداد الأطباق بمستوى عالٍ من الجودة، القدرة على تنظيم وإدارة المطبخ بكفاءة، مهارات ابتكار قوائم طعام جديدة ومتميزة، التفاعل الفعال مع فريق الطهاة لتحقيق التنسيق، الالتزام بمعايير النظافة والسلامة الغذائية، القدرة على تحمل ضغط العمل في ساعات الذروة، الحفاظ على ترتيب ونظافة منطقة الطهي، التمتع بمهارات تواصل جيدة مع الموظفين والزوار، التعامل مع الشكاوى المتعلقة بالطعام بفعالية، القدرة على استخدام معدات المطبخ الحديثة بكفاءة

المهام:

إعداد وجبات متنوعة بمستوى عالٍ من الجودة، تنظيم عمليات المطبخ لضمان التدفق السلس، متابعة المخزون والتأكد من توفر المواد اللازمة، تدريب الطهاة الجدد على أساليب الطهي المعتمدة، مراقبة معايير النظافة والسلامة الغذائية، التفاعل مع الزبائن لتلبية احتياجاتهم الغذائية، تحسين قائمة الطعام بناءً على التقييمات، إعداد تقارير دورية عن أداء المطبخ، تقديم الدعم لفريق الطهاة عند الحاجة، الحفاظ على نظافة وترتيب منطقة الطهي

الانشطة الوظيفية

- اللي يهم هو إنجاز الشغل مش عدد الساعات اللي اشتغلتها
- يتفانى في تقديم عمل متميز بسبب اهتمامه الحقيقي بما يقوم به
- يركز على هدفه وما يشغل نفسه بأشياء مالها قيمة
- تقدم الشركة برامج رفاهية تهدف إلى تحسين جودة حياة الموظفين وزيادة رضاهم.
- التعامل مع الضغط: الحفاظ على الأداء الجيد في الظروف الصعبة.

القدرات المطلوبة

- إعداد التقارير: كتابة تقارير دقيقة.
- اتخاذ قرارات مدروسة بعد تحليل شامل للمشكلة وجمع جميع المعلومات المتاحة.
- تقييم النتائج السليم يعتمد على تحليل النتائج وتحديد النقاط اللي تحتاج تطوير
- تواصل معنا مباشرة وقم بملء جميع بيانات نموذج التقديم لبدء عملية التوظيف.
- يعبر عن أفكاره بوضوح ويستمع للنقاشات بإنصات واهتمام.

وظائف شيف عام بباتنة - وظائف الجزائر

وظائف مشابهة